Domaine Coste-Moynier

Le domaine Coste Moynier est un domaine familial situé en Languedoc, plus précisément dans la commune de St Christol à la frontière entre l’Hérault et le Gard.

Ce domaine a su acquérir au fil des années une véritable notoriété dans la région Occitanie grâce à ses vins, reflets d’un terroir et d’un savoir-faire d’exception.

Situé au point culminant de la commune de St Christol, le domaine dispose d’une incroyable vue panoramique allant par temps clair des contreforts des Cévennes, au Mont Ventoux et jusqu’à une vue imprenable sur la Méditerranée.

Les sols, de type villafranchien, de constitution argilo-calcaire, sont composés de petits galets roulés qui ont la particularité d’emmagasiner la chaleur durant la journée, l’été, pour la restituer pendant la nuit et favoriser une maturité optimale des raisins.

Les embruns de la mer font également partie du paysage de ce terroir d’exception.