Domaine du Grand Chêne

Le Domaine du Grand Chêne, une histoire de famille depuis 1910 et 5 généraations de LACOMBE. Le vignoble de 40ha domine la rive droite du tarn sur plusieurs versants.

Les cépages blancs de Mauzac et Len de lel prospèrent sur les coteaux argilo-calcaires, aux emplacements sélectionnés dès le moyen âge par les moines Bénédictins.
Les parcelles du versant Des Lises, situées sur les contreforts du plateau Cordais permettent au Duras, Braucol et Syrah d’exprimer tout leur potentiel. Sur ce terroir calcaire au climat si particulier, ces rouges donneront des vins charpentés, puissants et fruités.

Le domaine est désormais labelisé Haute Valeur Environnementale (HVE niveau3)

Notre production est faite du respect du milieu, d’applications de savoir-faire ancestraux et d’innovations brevetées. Préserver la diversité biologique permet à la plante de s’épanouir dans son biotope. Des compléments minéraux sont utilisés et les parcelles enherbées un rang sur deux fixent les éléments microbiens du sol. Le rang est uniquement désherbé mécaniquement.

Où trouver cet exposant dans le salon ?

L'exposant est installé sous l'appellation bannière suivante :

AOP - Gaillac

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Comment contacter cet exposant ?

M. CAMPISTRON Christophe
Tel : 06 58 51 90 87
http://www.domaine-grand-chene.fr

961 route de la Figayrade
81600 Senouillac

Quelles sont les cuvées présentées sur le salon ?

Dépliant du Domaine en anglais

Dépliant du Domaine en français

Vins rouges

Insolence 2020

AOP - Gaillac

Réserve Apolline 2019

AOP - Gaillac

Réserve Apolline 2020

AOP - Gaillac

Sélection Aristide Julian 2019

AOP - Gaillac

Sélection Aristide Julian 2020

AOP - Gaillac

Vins blancs

Douce Envolée 2020 (blanc doux)

AOP - Gaillac

La Parcelle de l'Ortolan (blanc sec)

AOP - Gaillac

Les Délices d'Héloïse

Réserve Apolline (blanc sec)

AOP - Gaillac premières côtes

Vins rosés

Péché de Vigne 2021

AOP - Gaillac

Vins effervescents

Méthode Ancestrale extra brut

AOP - Gaillac