Inauguration Officielle

La dernière édition du Salon de Montpellier Dégustez en VO ! (VO pour Vignobles d’Occitanie) s'est tenu les 5 et 6 Mars 2023 au Corum à Montpellier.

Lundi 6 mars, 12h30-13h15 :

Table ronde avec les représentants des partenaires officiels du salon, pour aborder leurs différents dispositifs de soutien à la filière viticole régionale, animée par la rédaction du Lab Agri de Midi Libre.

En présence de M. Le Maire-Président de Montpellier Méditerranée Métropole Michaël Delafosse, Monsieur Yvon Pellet, délégué métropolitain à l'Agriculture, viticulture et manifestations afférentes, vice-président délégué à l'économie agricole et à l'aménagement rural au Conseil Départemental de l'Hérault, Madame Myriam GAIRAUD, Conseillère Régionale déléguée à la Viticulture de la Région Occitanie-Pyrénées Méditerranée.

 Lieu : salle Barthez, Niveau 2 (salle de presse)

La soirée

SUITE AUX PREAVIS DE GREVES ET AUX FORTES PERTURBATIONS LIEES A CE MOUVEMENT, NOUS AVONS LE REGRET D'ANNULER LE PROGRAMME DES SORTIES SUR LES TERROIRS PREVUES LE 7 MARS.

Après les deux jours de salon les 5 et 6 mars, le mardi 7 mars sera consacré à des visites au sein même des Terroirs. Organisées par les Syndicats des aires concernées, ces visites vous transporteront à la rencontre des vignerons.

Visites gratuites réservées aux acheteurs professionnels et à la presse.

Pour y participer,

  • Si vous êtes journaliste, merci de contacter Mathilde CROËS ou Manon VIAL de l’agence Rouge Granit, par mail mcroes@rouge-granit.fr / mvial@rouge-granit.fr ou par téléphone Mathilde : 07 88 15 50 65 / Manon : 06 70 13 75 30
  • Si vous êtes acheteur professionnel, merci de contacter Christine ROMAIN par mail : salon.vo.montpellier@gmail.com ou par téléphone : 06 61 17 91 19

Montpellier : Histoire, Patrimoine et Art de vivre autour du vin*

Organisé par : AOP Languedoc-Grés de Montpellier Petit déjeuner de presse et découverte des ambassadeurs Grés de Montpellier 2023. De saveurs en savoirs, visite guidée dans le Montpellier historique.

Vins volcaniques : une explosion d'arômes !*

Organisé par : AOP Languedoc-Pézenas

Découverte des vins volcaniques sur un volcan (Malhubert) avec vue imprenable sur le vignoble du Terroir de Pézenas, dégustation, déjeuner.

Schiste ! vous avez dit schiste ?*

Organisé par : AOP Faugères – AOP Saint-Chinian – AOP Languedoc-Cabrières

Visite sur le thème des terroirs de schistes, accompagnée d’un géologue, déjeuner et dégustation des trois appellations.

A la recherche du diamant noir.*

Visite d’une truffière, démonstration de cavage, déjeuner et dégustation dans un mas avec dégustation d’huiles d’olives du terroir Sommières.

 

*Visites gratuites réservées aux acheteurs professionnels et à la presse

Symposium

Le symposium devient un événement à part entière

Suite au succès du symposium de la première édition autour des cépages patrimoniaux, les organisateurs du salon ont souhaité faire du symposium un temps fort décorrélé du salon en lui consacrant sa propre journée. Cette année, le rendez-vous était donné aux professionnels le mardi 29 novembre 2022 à Montpellier.

 

Le thème abordé était : « Comment parler du vin » ou la meilleure façon de raconter son histoire et ses vins.

 

POURQUOI ? L’affluence d’information et la professionnalisation du travail avec les médias (print, audio et télévisuel, digital) demande plus « d’efforts » d’organisation, de création et d’inventivité au monde du vin pour émerger dans cette masse d’information. Au même titre qu’une politique commerciale, un travail de réflexion et de mise en place des outils de communication est devenu essentiel pour construire, au fil des années, une personnalité.

 

Si vous avez manqué cet événement, vous pouvez visualiser la vidéo ici

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