Domaine en Bio et Biodynamie sur les piémonts cévenols, les vignes sont sur un plateau à 200m d'altitude environ ! Véritables pépites qui brillent dans la forêt. Une biodiversité hors du commun qui permet à chaque parcelle de s'épanouir sans une intervention excessive de l'homme. L'eau et la fraicheur sont partout, la végétation en témoigne.
Récemment installé, grâce à ma pépite, Véronique, et mon ami Cyrille, je démarre l'aventure après 10 ans de recherche ! C'est une reconversion, 19 ans au sein de l'armée de l'air, une formation en viticulture oenologie, et je trouve ma voie, vers un autre métier de passion... Je propose aujourd'hui mes premières cuvées, avec le Millésime 2021. Au delà du label, la philosophie d'accompagnement des vins est bien supérieure à les mettre sous perfusion, certaines cuvées n'ont vu aucun intrant. Je vous attends pour déguster mes premiers jus ! Santat ! Installation récente
Où trouver cet exposant dans le salon ?
L'exposant est installé sous l'appellation bannière suivante :
AOP - Languedoc Sommières
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Comment contacter cet exposant ?
M. Thouroude Alexandre
Tel : 0626364690
www.clos-des-ors.fr
20 route de Nîmes
Lieu dit les Planes
30260 Orthoux Sérignac Quilhan
France