Les Domaines Jean-Pierre Rambier

Depuis 1848 la famille Rambier produit des vins en Pic Saint Loup sur la commune de Saint Jean de Cuculles. Depuis les années 80, Jean-Pierre Rambier a repris et développe avec son épouse, Maryse, le domaine familial. Précurseur dans l’âme, Jean-Pierre a fait du domaine Haut-Lirou un des fleurons du Pic Saint Loup avec des vins méditerranéens d’une grande typicité et d’une belle finesse suivant des méthodes traditionnelles transmises depuis 5 générations. Domaine viticole familial depuis 1848, le Domaine Haut-Lirou situé au-dessus de la rivière Lirou, s’étend aujourd’hui sur 110hectares. Le vignoble est disséminé dans la garrigue en 50 clos, sur des calcaires durs en terrasses et sur des terroirs d’argilo-calcaires, de marne et de basalte. Le Domaine Haut-Lirou est le seul à avoir des vignes jusqu’à 300 mètres d’altitude sur les pentes sud du Pic Saint Loup. Des vignes pour lesquelles il a fallu défricher et broyer des blocs de pierres.

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L'exposant est installé sous l'appellation bannière suivante :

AOP - Pic Saint-Loup

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M. FRYSON Martin
Tel : 04 67 55 38 500
https://shop.famillerambier.com

Domaine Haut Lirou
Le Triadou
34270 Saint Jean de Cuculles

Quelles sont les cuvées présentées sur le salon ?

Vins rouges

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Classic Rouge 2020

AOP - Pic Saint-Loup

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Esprit 2019

AOP - Pic Saint-Loup

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Les Costes 2020

AOP - Pic Saint-Loup

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S Syrah 2020

IGP - Pays d'Oc

Vins blancs

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C Chardonnay 2021

IGP - Pays d'Oc

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Constance 2020

IGP - Saint-Guilhem-le-Désert Val de Montferrand

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S Sauvignon 2021

IGP - Pays d'Oc

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V Viognier 2021

IGP - Pays d'Oc